水泥混凝土攪拌運輸車的攪拌裝置類似（sì）於水泥混凝土（tǔ）攪拌機。漿式攪拌器傳動的攪拌運（yùn）輸車的攪拌裝置（zhì）總成，主要由攪拌筒、攪（jiǎo）拌（bàn）筒驅動裝置、裝料和卸料裝置、攪拌筒支承裝置及（jí）供水係統等組成。

    漿式攪拌器粘度（dù）是流體的一種屬性。流體在管路中流動時，有層流、過渡流、湍流（liú）三種狀態，攪拌（bàn）設備中同樣也存在這三（sān）種流動狀（zhuàng）態，而決定這些狀態的主要參數之一就是流體的粘度。在攪拌過程中（zhōng），一般認為粘度小於5Pa?s的為低粘度流體（tǐ），例如：水、蓖麻油、飴糖、果醬、蜂蜜、潤滑（huá）油重油、低粘乳液等；5-50Pa?s的為中粘度流體，例（lì）如：油墨、牙（yá）膏等；50-500Pa?s的為高粘度流體，例（lì）如口香糖、增塑溶（róng）膠、固體燃料等；大（dà）於500Pa?s的為特高粘流體例如：橡（xiàng）膠混合物、塑料熔體、有機矽（guī）等。

    對於低粘度介質，用小直（zhí）徑的高轉（zhuǎn）速的攪拌器就能帶動周圍的流體循環，並至遠處。而漿式攪（jiǎo）拌器高粘度（dù）介質的流（liú）體則不然（rán），需直接用（yòng）攪拌器來推動。適用於低（dī）粘和中粘流體的葉輪有槳式、開啟渦輪式、推進式、長薄葉螺旋槳式、圓盤渦（wō）輪式、布魯馬金式、板框槳式、三葉後彎式、MIG式等。適用於高粘和（hé）特（tè）高粘流體的葉輪有螺帶式葉（yè）輪、螺杆式、錨式、框式、螺旋槳式（shì）等。有的（de）流體粘度隨反應進行而變化，就需要用能適合寬粘度領域的葉輪，如泛能式葉（yè）輪（lún）等。